2015年6月17日水曜日

6月3週目

めんこいまつりin「はちきゅんらーめん食堂」初日

6/13(土)は大船渡より秋刀魚だし黒船さんが来盛

朝の悪天候から昼にはジリジリと照りつける陽射しが心地いい天気となりました

どうやら晴れ男がたくさん居合わせた模様です

盛岡では毎年この日に滝沢の蒼前神社から八幡宮まで、着飾った農耕馬が街中を練り歩く「ちゃぐちゃぐ馬コ」というイベントがあり必ず晴れるというジンクスまであるのですが、子供連れ家族がそちらに流れ集客に影響があったのは若干否めない事実かと思います

なんにせよ生放送中継や紹介も滞りなく進み、意外に早く行列が並び出したものの
さすがスタッフの連携もスムーズで順調に並びを消化していきます

黒船さんはイベントでも絶対に味がぶれず、盛岡でこのらあめんが食べられるのは本当に嬉しいとの声が多数でした
 
同好会グッズ提示で高い南部どりの煮玉子もサービスという素敵な心意気

店主の岩瀬さん、スタッフの皆さん、わざわざ盛岡まで美味しいらあめんを振る舞いに来て頂き本当にありがとうございましたっっっ




そして怒涛の2日目

6/14(日)は滝沢巣子のだし屋さんが出店

まつり限定の特製濃厚魚介とんこつらあめんは500円でこのボリュームと味はお得っ、と皆さん大絶賛

ただ土曜日以上の陽射しと気温で、並んでから食べ終わるまでみんな汗だく

麺茹で器機やオペレーション、並びの環境をもう少し工夫しないと時期や気温によってはかなり辛いので、その辺課題が今回はしっかり見えました

こちらも煮玉子サービスで、連日顔を出した同好会メンバーにとっては嬉しい2日間だったのでは、と思います

途中ゲリラ雷雨や雹が降ったり少し荒れましたが、スープ完売と相成りました

だし屋店主の蒲澤さん、スタッフの皆さん、めんこいまつりスタッフの皆さん、両日ヘルプしてくれた同好会メンバーの方々、暑い中本当にお疲れ様でしたっっっ




宮古でロケ

なだれ込むように月火は宮古で泊まり掛けのロケ

絶品のあっさりから驚きのこってりまで宮古らあめんの今を余すことなくレポしました

後はもう少しで大々的に発表となる、今年上半期で一番デカいことのアレもアレしてきました

しっかし浄土が浜は昨日もキレイだったなあ

そして人生で初めて海猫に啄まれました
なんでも食べる海猫ですが、ワカメだけは食べませんっけね

驚きのデカいことの公表と一緒に、はちきゅんでの放送日は7/11を予定しておりまっす



■今週

大体日曜日か月曜に更新していたこのブログ、今週はすっかり遅くなってしまいました

来週の日曜日からは完全どフリーとなる私

まず3日ほど山にでも入って今までの毒や負、諸々のしがらみや中身をすっかり落としてこようなんて思ってます

しっかりリセットして、ポジティブでスカッとした心持ちで今一度新しいスタートを切りたい

だもんで皆様、わがままを言わせてもらうと今週労いに来店してくださるよりも、来週半ば過ぎからゆっくりと僕に構ってください

本音でそれが嬉しいです

ではではではでは
また来週の中頃までアデオス~~~~













1 件のコメント:

  1. なんだかんだで、この有り様!
    いいね、いいじゃん、いけるとこまでいってみんしゃい!
    岩手・盛岡ラーメンラブ&ピース(^^)v
    是非に及ばず!

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